...

杜建华

9.2 非酒精饮料服务程序及标准
1118
9.1 酒精饮料服务程序及标准
872
8.7鸡尾酒的品鉴
947
8.6.6常见鸡尾酒配方与调制6
884
8.6.5常见鸡尾酒配方与调制程序5
836
8.6.4常见20款鸡尾酒调制4
758
8.6.3常见20款鸡尾酒调制3
443
8.6.2 20款鸡尾酒调制2
491
8.6.1常见20款鸡尾酒调制1
455
8.5鸡尾酒调制标准
484
8.4.4调和法
583
8.4.3搅和法
465
8.4.2摇和法
452
8.4.1兑和法
460
8.3鸡尾酒调制方法
466
8.2鸡尾酒调制常用工具及设备
610