...

杜建华

9.2 非酒精饮料服务程序及标准
1150
9.1 酒精饮料服务程序及标准
906
8.7鸡尾酒的品鉴
976
8.6.6常见鸡尾酒配方与调制6
925
8.6.5常见鸡尾酒配方与调制程序5
873
8.6.4常见20款鸡尾酒调制4
796
8.6.3常见20款鸡尾酒调制3
468
8.6.2 20款鸡尾酒调制2
519
8.6.1常见20款鸡尾酒调制1
486
8.5鸡尾酒调制标准
512
8.4.4调和法
621
8.4.3搅和法
497
8.4.2摇和法
480
8.4.1兑和法
497
8.3鸡尾酒调制方法
499
8.2鸡尾酒调制常用工具及设备
644