...

杜建华

9.2 非酒精饮料服务程序及标准
1116
9.1 酒精饮料服务程序及标准
871
8.7鸡尾酒的品鉴
945
8.6.6常见鸡尾酒配方与调制6
883
8.6.5常见鸡尾酒配方与调制程序5
835
8.6.4常见20款鸡尾酒调制4
757
8.6.3常见20款鸡尾酒调制3
442
8.6.2 20款鸡尾酒调制2
490
8.6.1常见20款鸡尾酒调制1
454
8.5鸡尾酒调制标准
483
8.4.4调和法
583
8.4.3搅和法
463
8.4.2摇和法
451
8.4.1兑和法
459
8.3鸡尾酒调制方法
465
8.2鸡尾酒调制常用工具及设备
610