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“八宝鸡”的制作中整鸡出骨
“八宝鸡”的制作中整鸡出骨
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整鸡出骨是一项传统的烹饪技艺,有较高的技术难度。以ppt文字讲解为主,图片辅助说明。首先,让学生明白整鸡出骨的原理,其次,从鸡的选择,出骨方法步骤、关键点等方面着手,详细讲解整鸡出骨。
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赵军良
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人群:
大众
主持人:
赵军良
主讲老师:
赵军良
版权归属:
陕西广播电视大学版权
关键词
“八宝鸡”的制作中整鸡出骨
创建于:2019-08-26
最近更新:2019-08-26