...

杜建华

9.2 非酒精饮料服务程序及标准
1130
9.1 酒精饮料服务程序及标准
884
8.7鸡尾酒的品鉴
960
8.6.6常见鸡尾酒配方与调制6
895
8.6.5常见鸡尾酒配方与调制程序5
849
8.6.4常见20款鸡尾酒调制4
770
8.6.3常见20款鸡尾酒调制3
455
8.6.2 20款鸡尾酒调制2
501
8.6.1常见20款鸡尾酒调制1
468
8.5鸡尾酒调制标准
494
8.4.4调和法
598
8.4.3搅和法
476
8.4.2摇和法
463
8.4.1兑和法
471
8.3鸡尾酒调制方法
478
8.2鸡尾酒调制常用工具及设备
623