...

杜建华

9.2 非酒精饮料服务程序及标准
1151
9.1 酒精饮料服务程序及标准
907
8.7鸡尾酒的品鉴
978
8.6.6常见鸡尾酒配方与调制6
927
8.6.5常见鸡尾酒配方与调制程序5
874
8.6.4常见20款鸡尾酒调制4
798
8.6.3常见20款鸡尾酒调制3
470
8.6.2 20款鸡尾酒调制2
521
8.6.1常见20款鸡尾酒调制1
489
8.5鸡尾酒调制标准
513
8.4.4调和法
622
8.4.3搅和法
498
8.4.2摇和法
482
8.4.1兑和法
498
8.3鸡尾酒调制方法
502
8.2鸡尾酒调制常用工具及设备
645