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8.2鸡尾酒调制常用工具及设备
杜建华 603
9.8西安清真大寺英文讲解
朱王莹 190
8.1鸡尾酒常见杯杯具
杜建华 419
7.3酒单定价原则及方法
杜建华 494
7.2.2酒单制作依据及技巧（二）
杜建华 409
7.2.1酒单制作依据及技巧（一）
杜建华 413
7.1认识酒吧
杜建华 478
6.1认识鸡尾酒
杜建华 424
3.1.4西餐服务次序礼仪
万苗苗 91
5.10 活用数字法
朱王莹 167
5.9拟人比喻法
朱王莹 165
5.8类比法
朱王莹 155
5.3.3乳品饮料和水
杜建华 791
5.7故意示错法
朱王莹 155
5.6 问答法
朱王莹 155
5.5 虚实结合法
朱王莹 174
5.3.2果蔬汁饮料
杜建华 362
5.4 触景生情讲解法
朱王莹 146
5.3 突出重点法
朱王莹 169
5.3.1其它软饮料
杜建华 398